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Mercoledì, 13 maggio 2026 -° / -°
Rubriche
Cibo e salute
di Mariantonia Monni, medico nutrizionista
Conoscere il cibo e il nostro organismo, le patologie più comuni, come prevenire fastidiosi disturbi. I consigli per uno stile di vita sano aiutato da una alimentazione completa sono quelli della dottoressa Mariantonia Monni, medico chirurgo, dietologa e nutrizionista.
I principi nutritivi: le vitamine
Un’alimentazione varia, ricca di cibi freschi, di stagione, di vari colori (vale soprattutto per frutta e verdura) ci permette di assumere tutte le vitamine di cui abbiamo necessità
di Mariantonia Monni
I principi nutritivi: i grassi
Per una sana alimentazione i grassi dovrebbero rappresentare il 25- 30% circa del valore energetico giornaliero, di questi non più del 7% deve derivare da grassi saturi
di Mariantonia Monni
I principi nutritivi: le proteine
Possono essere classificate in vari modi, ad esempio in base alla loro forma o funzione. Alcune hanno funzione plastica e strutturale, altre enzimatiche, altre di difesa.
di Mariantonia Monni
I principi nutritivi: i carboidrati
Contenuti principalmente negli alimenti vegetali, sono, per il nostro corpo, la principale fonte di energia, fondamentali l'accrescimento e per svolgere le attività quotidiane
di Mariantonia Monni
Il gelato
Alcuni consigli per consumare un buon prodotto. Il gelato di qualità può essere un alimento da non sottovalutare
di Mariantonia Monni
Cibo, terra e salute
Se non possiamo più godere, liberamente, della bellezza della nostra terra, potremmo vivere bene?
di Mariantonia Monni
Gli esami non finiscono mai
Tra i tanti aspetti da considerare per un buon risultato in ogni esame ve ne sono due in particolare che possono dirsi fondamentali: il sonno (o meglio il riposo) e l'alimentazione
di Mariantonia Monni
La salute della bocca
Alla buona alimentazione vanno associati una igiene orale quotidiana, controlli periodici dal proprio dentista, smettere o non iniziare a fumare e limitare il consumo di alcol
di Mariantonia Monni
La dieta vegetariana
Se correttamente strutturata fornisce al corpo le sostanze nutritive necessarie a mantenere lo stato di salute, per fare questo è necessario rivolgersi al medico
di Mariantonia Monni
La dieta mediterranea
Il mondo scientifico concorda nel considerare la dieta mediterranea come un modello alimentare vario ed equilibrato
di Mariantonia Monni
La tavola di Pasqua
durante la Pasqua la tavola degli italiani si arricchisce di tanti piatti tipici, dal forte significato simbolico, molto più che in altre feste
di Mariantonia Monni
La sindrome dell’intestino irritabile
Si tratta di una patologia complessa, la cui origine è sconosciuta e multifattoriale
di Mariantonia Monni
Scopri l’anteprima del settimanale
Numero 18 del 13/05/2026
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La fede e l’attesa
di Michele Pittalis
Commento al Vangelo di domenica 12 novembre 2023 - XXXII Domenica del Tempo ordinario - Anno A
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La Sardegna come Barbiana nel “Diario di una maestrina”
di Natalino Piras
Ciascuna tappa un romanzo, la scuola come cronaca del tempo dell’insegnare e dell’apprendere, entrambe cose difficilissime, come osservatorio, come lezione antropologica
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Il fascino perenne della luna
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«Che fai tu, luna, in ciel? dimmi, che fai, silenziosa luna? Sorgi la sera, e vai, contemplando i deserti; indi ti posi...»
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